犬はパンティングすることで体の熱を出し、体温を調整します。人間は発汗することで体温を調整しています。
もちろん犬にも汗腺はあります。但し、足の裏のパッドにだけです。
暑くなってくると口を開け、舌を出して苦しそうにあえいでいますが、これがパンティングです。でも、あまりに暑いとこれだけでは体温調整が上手くできず、体温が上昇して行きます。

そのままにしておくと体温は危険な４０℃を超えてしまいます。この状態になると熱射病になり、直ぐに体温を下げなくてはいけません。
日射病や熱射病は飼主の不注意による事故です。くれぐれも注意を怠らないようにしましょう。